سالزبوري ستيك
شريحة لحم سالزبوري هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و14 دقيقة. مصنوعة من 2 رطل من اللحم البقري أو 4 إلى 6 شرائح لحم، فلفل حلو، بصل صغير أو كبير، إذا كان مفضلاً، زبدة وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
شكلي اللحم البقري على شكل أقراص.
يرش بالدقيق من الجهتين.
البني في مقلاة كبيرة حتى ينضج.
أضف الماء (حوالي نصف كوب) واتركه على نار خفيفة حتى يصبح الماء مثل المرق.
يُقلى البصل والفلفل الحلو في حوالي نصف إصبع زبدة ثم يُضاف إلى اللحم البقري والمرق.
جاهز للخدمة.
جيد أيضًا مع أي قطع شرائح لحم.
المرق جيد على البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً