Burgers de saumon
Les Salmon Burgers sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 onces. saumon en conserve, 1/4 c. huile, 1/3 c. liquide de saumon, 1/4 c. persil et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Égoutter le saumon en réservant 1/3 tasse de liquide.
Flocon.
Cuire l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le liquide de saumon, 1/3 tasse de chapelure, les œufs, les épices et le saumon ; bien mélanger.
Façonner 6 gâteaux; rouler en miettes.
Faire frire dans une poêle épaisse dans environ 1/8 de pouce d'huile à feu modéré.
Brun d'un côté.
Tournez-vous prudemment ; brunir de l'autre côté.
Le temps de cuisson total est de 5 à 8 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant.
Placer sur les petits pains. Servir avec des quartiers de citron.
🍷 Accords Parfaits
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