लेमन बेसिल मेयो के साथ सैल्मन बर्गर

एक बड़े कटोरे में सैल्मन, प्याज, ब्रेड क्रम्ब्स, हरी बेल मिर्च, 3 कलियाँ लहसुन, अंडा, सोया सॉस, 1 चम्मच नींबू का रस और नमक मिलाएं; समान रूप से मिश्रित होने तक मिलाएं।

सैल्मन मिश्रण को आठ पैटीज़ का आकार दें।

मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी नॉन-स्टिक कड़ाही गरम करें।

सैल्मन पैटीज़ को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, प्रति साइड 4 से 6 मिनट।

एक कटोरे में मेयोनेज़, 2 कलियाँ लहसुन, तुलसी, 1 चम्मच नींबू का रस, डिजॉन सरसों और नींबू मिर्च को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।

मेयोनेज़ मिश्रण को सैल्मन पैटीज़ के साथ परोसें।