三文鱼通心粉和奶酪

三文鱼通心粉和奶酪

⏱️ 1h 30m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 10m 👥 8 人份 👁️ 30 次浏览

这是金枪鱼砂锅的三文鱼版本。您也可以在其中使用金枪鱼。我在大学时做了这个,当时我需要做一些东西来用掉我厨房里的东西。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在 9x13 英寸的烤盘上涂上少许油脂。

在一个大锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。

水沸腾后,加入通心粉,然后再次煮沸。

不盖盖子煮意大利面,偶尔搅拌,直到意大利面煮熟,但咬起来仍然坚硬,大约需要 8 分钟。

用水槽中的漏勺沥干水分。

转移到一个大碗里。

将软化的黄油拌入通心粉中。

在平底锅中用中火加热橄榄油;将洋葱放入油中煮至棕色,大约 5 分钟。

加入三文鱼和海鲜调味料,煮至热透,再煮约 5 分钟。

从火上移开,将红酒醋倒入煎锅中,放在一边冷却。

将切达干酪、鸡蛋、牛奶和蔬菜汤放入一个大碗中混合。

加入三文鱼混合物、豌豆、胡萝卜和玉米;混合。

拌入通心粉。

用盐和胡椒调味。

铺在准备好的烤盘底部。

将面包烤熟并切成小块。

将烤面包和帕尔马干酪放入食品加工机中混合;搅拌直至切成碎屑。

撒在盘子的顶部。

在预热的烤箱中烘烤约 45 分钟,直至热透。

食用前冷却 15 至 20 分钟。

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