サーモンステーキ ディジョンソース添え
サーモンステーキのディジョンソース添えは、適度に簡単なディナーです。サーモンステーキまたは切り身2枚、レモン汁、大さじ1で作ります。バター、大さじ2サワークリームと大さじ2。マヨネーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
魚の表面をレモン汁でこすります。
ステーキまたはフィレ肉を、ホイルを敷いたグラタン皿(またはブロイラーパン)にトラックなしで置きます。
バターをエンドウ豆の大きさに切ります。サーモンのトップのドット。
5分間焼きます。サワークリーム、マヨネーズ、マスタード、ディルまたはタラゴンを混ぜ合わせます。焼いたステーキ(フィレ)に広げます。サーモンを回さないでください。
さらに2〜3分焼き色がつくまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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