فطائر سمك القد الملح
Salt Cod Fritters هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و42 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق، . سمك القد المملح والثوم المقشر والمفروم جيدًا والبهارات والفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
نقع سمك القد الملح في الماء بين عشية وضحاها.
الجمع بين الدقيق والبيض في وعاء.
أضف كمية كافية من الماء لعمل عجينة سميكة واحتفظ بها.
إزالة أي جلد أو عظام صغيرة من السمكة وتقطيعها جيدًا.
أضيفي البصل الأخضر، الثوم، البقدونس، الزعتر، البهارات، الملح والفلفل.
يُضاف معجون الدقيق المحفوظ ويُضاف حتى يُمزج جيدًا.
سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة ثقيلة لقلي الفطائر.
ضعي ملعقتين كبيرتين من الخليط في المقلاة في المرة الواحدة. نترك الفطائر على النار حتى تنضج جيداً.
أخرجي الفطائر من الزيت واتركيها حتى تتصفى على مناشف ورقية.
يصنع 25 فطيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً