San Francisco Stir-Fry (Rindfleisch)

San Francisco Stir-Fry (Rindfleisch)

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San Francisco Stir-Fry (Rindfleisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 3/4 Pfund. dünne Streifen Rinderfilet, 1/2 c. Johannisbeergelee, 2 EL. Maisstärke und 2 TL. Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Rindfleisch hinzufügen; kochen und rühren, bis es nicht mehr rosa ist.

In einer kleinen Schüssel Gelee, Maisstärke und Senf vermischen.

Gut vermischen.

Geleemischung und gefrorenes Gemüse zum Fleisch geben.

Abdecken und 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse knusprig und zart ist, dabei häufig umrühren.

Nach Belieben mit Reis servieren.

Ergibt 4 Portionen.

Vorbereitungszeit

20 Minuten.

Genießen!

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