Bigodes do Papai Noel (biscoitos de Natal)
Bigodes do Papai Noel (biscoitos de Natal) é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 32 minutos. Feito com c. manteiga ou margarina, c. açúcar, . leite, . aroma de baunilha ou rum e c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Na tigela, bata a manteiga ou margarina e o açúcar. Misture o leite e o aroma de baunilha ou rum. Junte a farinha, as cerejas picadas e as nozes. Forme a massa em dois rolos de 20 cm. Passe no coco ralado para cobrir por fora.
Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira bem. Corte em fatias de 1/4 de polegada e coloque em uma assadeira não untada. Asse a 375° até que as bordas estejam douradas, cerca de 12 minutos. Rende cerca de 5 dúzias.
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