Recheio fácil de taco de frango desfiado da Sarah

Name: Recheio fácil de taco de frango desfiado da Sarah
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pound metades de peito de frango sem pele e desossadas; 2 teaspoons óleo vegetal; 1 tablespoon cebola picada; 1 pinch cominho moído; 1 pinch pimenta em pó; 1/4 cup molho de tomate

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 3 porções 👁️ 10 visualizações

Um dia montei isso, querendo tacos, mas não queria carne moída. É rápido de fazer, pois não precisa de panela elétrica. Sirva aquecido como substituto da carne moída em tacos e sirva em uma casca de taco, com alface, tomate, queijo ou outras coberturas preferidas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#taco #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 3

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound metades de peito de frango sem pele e desossadas

2 teaspoons óleo vegetal

1 tablespoon cebola picada

1 pinch cominho moído

1 pinch pimenta em pó

1/4 cup molho de tomate

Informação Nutricional

Porções por receita 3

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 188

% Valor Diário*

Gordura total 6.3g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 175mg 8%

Carboidratos totais 1.7g 1%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 1g

Proteína 29.8g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque os peitos de frango em uma panela e despeje água suficiente para cobri-los.

Leve ao fogo médio, deixe ferver e cozinhe até que a carne do frango não fique mais rosada, 10 a 12 minutos.

Transfira os peitos de frango para uma tigela, deixe esfriar e desfie a carne do frango com 2 garfos.

Aqueça o óleo vegetal em uma panela pequena antiaderente em fogo médio, cozinhe e mexa a cebola até ficar translúcida, 2 a 3 minutos.

Misture o frango desfiado, o cominho, a pimenta em pó e o molho de tomate; deixe ferver.

Reduza o fogo e cozinhe até que o frango esteja quente e os sabores se misturem, cerca de 3 minutos.