Garniture facile pour tacos au poulet râpé de Sarah's

Name: Garniture facile pour tacos au poulet râpé de Sarah's
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pound moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées; 2 teaspoons huile végétale; 1 tablespoon oignon émincé; 1 pinch cumin moulu; 1 pinch poudre de chili; 1/4 cup sauce tomate

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 3 portions 👁️ 12 vues

J'ai préparé ça un jour, en voulant des tacos, mais je ne voulais pas de bœuf haché. C'est rapide à préparer, car aucune mijoteuse n'est nécessaire. Servir chaud en remplacement du bœuf haché dans les tacos et servir dans une coquille à tacos, avec de la laitue, des tomates, du fromage ou d'autres garnitures préférées.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tacos #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 3

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées

2 teaspoons huile végétale

1 tablespoon oignon émincé

1 pinch cumin moulu

1 pinch poudre de chili

1/4 cup sauce tomate

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 3

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 188

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.3g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 175mg 8%

Glucides totaux 1.7g 1%

Fibres alimentaires 0.5g 2%

Sucres totaux 1g

Protéines 29.8g 60%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placez les poitrines de poulet dans une casserole et versez suffisamment d'eau pour couvrir.

Placer à feu moyen, porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande de poulet ne soit plus rose, 10 à 12 minutes.

Transférer les poitrines de poulet dans un bol, laisser refroidir et déchiqueter la viande de poulet avec 2 fourchettes.

Faites chauffer l'huile végétale dans une petite casserole antiadhésive à feu moyen, faites cuire l'oignon en remuant jusqu'à ce qu'il soit translucide, 2 à 3 minutes.

Incorporer le poulet râpé, le cumin, la poudre de chili et la sauce tomate; porter à ébullition.

Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit chaud et que les saveurs se mélangent, environ 3 minutes.