Sarahs einfache Taco-Füllung mit zerkleinertem Hühnchen
Ich habe das eines Tages zusammengestellt, weil ich Tacos wollte, aber kein Hackfleisch. Die Zubereitung geht schnell, da kein Slow Cooker erforderlich ist. Erwärmt als Ersatz für Hackfleisch in Tacos servieren und in einer Taco-Schale mit Salat, Tomaten, Käse oder anderen Lieblingszutaten servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Geben Sie die Hähnchenbrust in einen Topf und gießen Sie so viel Wasser hinein, dass sie bedeckt ist.
Auf mittlere Hitze stellen, zum Kochen bringen und 10 bis 12 Minuten köcheln lassen, bis das Hühnerfleisch nicht mehr rosa ist.
Hähnchenbrust in eine Schüssel geben, abkühlen lassen und das Hähnchenfleisch mit zwei Gabeln zerkleinern.
Pflanzenöl in einem kleinen, antihaftbeschichteten Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel darin 2 bis 3 Minuten lang glasig dünsten und umrühren.
Das zerkleinerte Hähnchen, Kreuzkümmel, Chilipulver und Tomatensauce untermischen; zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie das Huhn ca. 3 Minuten köcheln, bis es heiß ist und sich die Aromen vermischt haben.
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