Пикантная запеканка с ветчиной и картофелем

Name: Пикантная запеканка с ветчиной и картофелем
Ingredients: 2 tbsp. нарезанный лук; 1/4 c. маргарин; 1/4 c. мука; 1/2 tsp. сухая горчица; 1 tsp. соль; щепотка перца; 1 1/2 c. молоко; 2 c. (8 унций) тертого натурального мягкого сыра Чеддер; 1/2 lb. ветчина, нарезанная ломтиками толщиной 1/8 дюйма; 6 c. приготовленные ломтики картофеля

👁️ 29 просмотров

Пикантная запеканка с ветчиной и картофелем — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. нарезанный лук, 1/4 ст. маргарин, 1/4 стакана. мука, 1/2 ч. л. сухой горчицы и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запечённый #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 1

Размер порции 1 порция (644г)

Количество на порцию

Калории 1101

% дневной нормы*

Всего жиров 39g 50%

Насыщенные жиры 17g 85%

Трансжиры 0g

Холестерин 88mg 29%

Натрий 1317mg 57%

Всего углеводов 123g 45%

Пищевые волокна 5.3g 19%

Всего сахаров 7.4g

Белки 40g 80%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 677mg 52%

Железо 3.7mg 21%

Калий 457mg 10%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

Значения рассчитаны по ингредиентам и могут отличаться.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить лук в маргарине.

Смешать муку и приправы. Постепенно добавляйте молоко; варить, постоянно помешивая, до загустения. Добавьте 1 1/2 стакана сыра; перемешать, пока не расплавится.

Перемешать картофель с сырным соусом.

Вылейте в 2-литровую запеканку, оставив 1 стакан ломтиков картофеля.

Выложите ветчину и оставшиеся ломтики картофеля поверх запеканки.

Выпекать при температуре 350° 30 минут.

Сверху посыпьте оставшимся сыром.

Получается 6 порций.