ザウアーブラーテン
ザウアーブラーテンは、約 1 時間 30 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。牛肉のロースト（肩ロース、ランプ、またはモモ肉）、塩、 。コショウ、c.ブラウンシュガーと月桂樹の葉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
肉を陶器または陶器の皿に置きます。
塩、コショウ、ブラウンシュガー、月桂樹の葉、ミックススパイスを、肉が隠れる量のリンゴ酢1/2と水1/2の混合物と混ぜ合わせます。
沸騰するまで加熱し、肉の上に注ぎます。
肉を冷まします。
蓋をしたまま冷蔵庫で3〜4日間保存します。
時々向きを変えてください。
少量のスパイスビネガーと一緒に肉をロースターに入れます。
350°で2〜3時間、または肉が茶色で柔らかくなるまでローストします。
鍋から肉を取り出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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