ザワークラウトキャセロール
ザワークラウトのキャセロールは、ピリッとしたキャベツとジャガイモ、ソーセージ、タマネギ、軽いサワークリームのバインダー、カリカリとしたパン粉を重ねて焼き上げ、透明な風味の層を備えたこんがりとした家庭的な料理に仕上げます。
👨🍳 作り方
玉ねぎとソーセージを軽く茶色になるまで炒めます。
サワークリーム、スープ、キャラウェイ、コショウをゆるめのソースに混ぜます。
グラタン皿にジャガイモ、ザワークラウト、ソーセージ、ソースを重ねます。
パン粉をのせて、ふつふつと焼き色がつくまで焼きます。
パセリを添える前に少し休ませてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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