Pastel De Chocolate Con Chucrut

Enjuague y exprima el chucrut, luego píquelo muy fino para que desaparezca entre la miga.

Batir la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol y el azúcar, los huevos, el aceite y el suero de leche en otro.

Combine las masas, luego agregue el chucrut picado sin mezclar demasiado.

Hornear hasta que el bizcocho esté elástico y con un probador salga limpio.

Déjelo enfriar completamente antes de untarlo con glaseado de chocolate para que la miga picante se mantenga húmeda.