ザワークラウトパイ
ザワークラウトのパイは、ピリッとしたキャベツ、ソーセージ、タマネギ、キャラウェイ、そして金色の皮を香ばしいウェッジに変え、表面に焦げ目をつけ、クリーミーなつなぎとしっかりとしたスライスを添えて、心地よい夕食を作ります。
👨🍳 作り方
生地が軽く固まるまでブラインドベークします。
玉ねぎとソーセージを茶色になるまで炒め、ザワークラウトとキャラウェイを加えて混ぜます。
卵にサワークリーム、チーズ、コショウ、パセリを加えて泡立てます。
生地にザワークラウトの混合物を詰め、その上にカスタードを注ぎます。
表面が黄金色になり、中身がきれいにスライスされるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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