Пирог с квашеной капустой
Пирог с квашеной капустой превращает острую капусту, колбасу, лук, тмин и золотистую корочку в пикантный клин с подрумяненной верхушкой, кремовой перевязкой и твердыми ломтиками для приятного ужина.
👨🍳 Приготовление
Выпекайте корочку вслепую, пока она слегка не застынет.
Обжарьте лук и колбасу, пока они не подрумянятся, затем добавьте квашеную капусту и тмин.
Взбейте яйца со сметаной, сыром, перцем и петрушкой.
Заполните корочку смесью квашеной капусты и полейте заварным кремом.
Выпекайте до тех пор, пока верх не станет золотистым, а начинка не станет ровной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий