Sauerkrautsalat

Zucker und Essig zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Das Dressing abkühlen lassen und dann mit Sauerkraut, Paprika, Sellerie, Zwiebeln, Pfeffer und Öl vermengen.

Füllen Sie den Salat in ein sauberes Glas oder eine Schüssel mit Deckel.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit das Gemüse gleichmäßig mariniert.

Drehen oder rühren Sie das Glas täglich um und servieren Sie den Salat kalt.