Sauerkrautsalat
Sauerkrautsalat ist ein über Nacht gekühlter Salat mit abgetropftem Kraut, Sellerie, Piment, grünem Pfeffer, Zwiebeln, Zucker, Essig, Öl, Salz und Wasser. Das süße Dressing würzt das Gemüse intensiv und hält den fertigen Salat gleichzeitig knackig.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Wasser, Salz, Essig und Salatöl in einer Schüssel vermischen und verrühren.
Lassen Sie das Dressing stehen, während Sie das Gemüse zubereiten.
Sellerie, Piment, grüne Paprika, Zwiebeln und abgetropftes Sauerkraut in einer großen Schüssel vermischen.
Das Dressing über das Gemüse gießen und gründlich vermengen.
Vor dem Servieren abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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