Salada de Chucrute

Combine o açúcar, a água, o sal, o vinagre e o óleo de salada em uma tigela e mexa até misturar bem.

Deixe o molho repousar enquanto prepara os legumes.

Misture o aipo, o pimentão, o pimentão verde, a cebola e o chucrute escorrido em uma tigela grande.

Despeje o molho sobre os legumes e misture bem.

Cubra e leve à geladeira durante a noite antes de servir.