セイボリーブレックファーストクレープポケット
セイボリー ブレックファスト クレープ ポケットは、適度に簡単なディナーです。小麦粉、卵、牛乳、塩、バターで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
ボウルに小麦粉、卵、牛乳1/2カップ(120ml)、塩を入れて滑らかになるまで混ぜます。
残りの牛乳を加え、生地が薄く滑らかになるまで再度混ぜます。
テフロン加工のフライパンを中火で加熱します。
バターと玉ねぎを鍋に加えます。茶色になるまで調理します。
ニンニク、ほうれん草、塩を加え、ほうれん草がしおれるまでかき混ぜます。
ほうれん草の混合物を取り出し、鍋をきれいにします。
鍋を中火に戻し、1/4~1/2カップ(60~125g)の生地を鍋に加えます。
生地を回転させてパンをコーティングし、側面がパンから持ち上がり始めるまで火の上に置きます。
スパチュラを使ってクレープをひっくり返し、約2分間焼きます。
残りの生地で繰り返します。
オーブンを 350°F (180°C) に予熱します。
ベーキングシートの上にクレープを置きます。
クレープの真ん中にスライスチーズを1枚置きます。
チーズの上にハム2枚とほうれん草の混合物を乗せます。
その上に目玉焼きを置き、端を卵の上に折り、側面が所定の位置に留まることを確認するために押し込みます。他のクレープでも繰り返します。
クレープを5分間、または卵黄が好みの粘稠度になるまで焼きます。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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