美味早餐绉纱口袋
咸味早餐薄饼口袋是一顿比较简单的晚餐。该食谱由面粉、鸡蛋、牛奶、盐和黄油制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
在一个碗中,混合面粉、鸡蛋、½ 杯(120 毫升)牛奶和盐,直至光滑。
加入剩余的牛奶,再次搅拌,直至面糊变得稀薄光滑。
用中火加热不粘锅。
将黄油和洋葱加入锅中。煮至焦黄。
加入大蒜、菠菜和盐,搅拌直至菠菜枯萎。
取出菠菜混合物并清洁锅。
将平底锅重新调至中火,然后将 1/4-1/2 杯(60-125 克)面糊加入平底锅中。
旋转面糊以覆盖锅并继续加热,直到侧面开始从锅中升起。
用抹刀将薄饼翻过来,煮透,大约 2 分钟。
对剩余的面糊重复上述步骤。
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
将薄饼放在烤盘上。
将一片奶酪放在薄饼中间。
在奶酪上放上两片火腿和菠菜混合物。
上面放一个煎鸡蛋,将边缘折叠在鸡蛋上,向下压以确保边缘固定到位。与其他绉纱重复。
将薄饼烘烤 5 分钟或直至蛋黄达到所需的稠度。
享受!
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