Jakobsmuschelsuppe

Jakobsmuschelsuppe

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Jakobsmuschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Jakobsmuscheln, 1/2 Stange Butter, 1 Knoblauchzehe, 2 Stangen Sellerie und 3 bis 4 mittelgroßen Karotten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jakobsmuscheln in Butter mit Knoblauch anbraten.

Während Sie Jakobsmuscheln anbraten, Sellerie, Karotten und Zwiebeln würfeln.

Hühnerbrühe erhitzen.

Gewürze, Gemüse und Jakobsmuscheln hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze, um es etwa 45 Minuten lang köcheln zu lassen (bis das Gemüse zart genug ist, um es mit einer Gabel einzustechen).

Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte hinzu.

Etwa weitere 15 Minuten kochen lassen.

Mit Maisstärke auf die gewünschte Dicke eindicken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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