Überbackener Mais und Kürbis

Überbackener Mais und Kürbis

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Überbackener Mais und Kürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. dünn geschnittener kleiner Sommerkürbis, 2 c. Sahnemais, 1 c. Milch, 1/2 TL. Salz und 1 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die Hälfte des Kürbisses in einen mit Butter bestrichenen 1 1/2-Liter-Auflauf.

Mais und Milch erhitzen. Nach und nach zum leicht geschlagenen Ei und Salz hinzufügen. Die Hälfte der Mischung über den Kürbis gießen. Mit der Hälfte des Käses und den Krümeln bestreuen und mit der Hälfte der Margarine bestreuen.

Restliche Kürbis-Mais-Mischung, Käse und Krümel schichtweise in die Auflaufform geben. Mit Margarine beträufeln. Im Ofen bei 375° 30 bis 40 Minuten backen.

Für 8 Personen.

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