الكعك الاسكتلندي
الكعك الاسكتلندي هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في 55 دقيقة فقط. مصنوعة من الدقيق والشوفان والسكر البني ومسحوق الخبز والملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
دهن ورقة البسكويت بخفة. في الطب.
وعاء يجمع بين الدقيق والشوفان والسكر البني ومسحوق الخبز والملح والقرفة. مزيج جيد.
باستخدام خلاط المعجنات أو الشوكة، قطعي الزبدة حتى يصبح الخليط متفتتًا.
أضف الحليب دفعة واحدة. يقلب فقط حتى يتم ترطيب المكونات الجافة.
على سطح مرشوش بالدقيق، اعجن العجينة بلطف 5 أو 6 مرات.
ضعها على ورقة البسكويت المدهونة بالزبدة. اضغط على سمك 6\.
دهن الجزء العلوي بالزبدة المذابة.
في وعاء صغير، يُمزج السكر والقرفة. مزيج جيد.
يرش على القمة.
مقطعة إلى 8 أسافين. منفصلة قليلا.
اخبزيها لمدة 20-30 دقيقة. أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً