Bollos escoceses
Los Scones escoceses son una cena impresionante que puedes preparar en tan solo 55 minutos. Elaborada con harina, copos de avena, azúcar moreno, levadura en polvo y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Calienta el horno a 375 grados.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear galletas. En medicina.
En un tazón, combine la harina, la avena, el azúcar moreno, el polvo para hornear, la sal y la canela; mezclar bien.
Con una batidora de repostería o un tenedor, corte la mantequilla hasta que la mezcla se desmorone.
Agrega la leche de una vez; revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Sobre una superficie enharinada, amase suavemente la masa 5 o 6 veces.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada; presione hasta obtener un grosor de 6\.
Unte la parte superior con mantequilla derretida.
En un tazón pequeño, combine el azúcar y la canela; mezclar bien.
Espolvorea por encima.
Cortar en 8 gajos; separar ligeramente.
Hornee durante 20-30 minutos. o hasta que estén doradas.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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