स्कॉटिश शॉर्टब्रेड

स्कॉटिश शॉर्टब्रेड

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स्कॉटिश शॉर्टब्रेड एक आसान डिनर है। 1 पौंड मक्खन से बना, थोड़ा नरम, 1 सी. अति सूक्ष्म चीनी और 5 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

मक्खन और चीनी को एक साथ हल्का और फूला होने तक फेंटें।

आटे को धीरे-धीरे फेंटें (अंतिम 1 से 2 कप को हाथ से मिलाना होगा)।

आटे वाले बोर्ड पर पलटें और 1/4 से 1/2-इंच मोटा बेल लें।

त्रिकोण या आयत में काटें।

स्पैटुला के साथ कुकी शीट पर स्थानांतरित करें।

शीर्ष पर कई बार कांटे से छेद करें। 350° पर लगभग 25 मिनट तक या सख्त और हल्का भूरा होने तक बेक करें।

यह आटा बेहद नरम होता है, लेकिन आम तौर पर चिपचिपा नहीं होता, हल्के स्पर्श की आवश्यकता होती है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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