スコットランドのショートブレッド

スコットランドのショートブレッド

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スコットランドのショートブレッドは簡単なディナーです。わずかに柔らかくしたバター1ポンド、1cで作ります。上白糖と5c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

バターと砂糖を軽くふわふわになるまで混ぜ合わせます。

小麦粉を徐々に加えて混ぜます(最後の1〜2カップは手でかき混ぜる必要があります)。

打ち粉をたっぷりまぶした台の上に置き、厚さ1/4~1/2インチに伸ばします。

三角形または長方形に切ります。

スパチュラでクッキングシートに移します。

フォークで上部を数回刺します。 350°で約25分間、または固まって軽く茶色になるまで焼きます。

この生地は非常に柔らかいですが、全体的にベタつかず、優しいタッチが求められます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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