美味的酸菜球
完美的派对手指食物。这些是您尝过的最美味的酸菜球!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大煎锅中,用中火将猪肉香肠和洋葱煎至香肠均匀呈棕色,洋葱变软,大约需要 10 分钟。
沥干并稍微冷却。
将香肠混合物弄碎放入一个大碗中,加入沥干的酸菜、芥末、蒜盐、胡椒和 2 汤匙面包屑。
将奶油奶酪和欧芹混合,拌入酸菜混合物。
冷藏1小时。
将油炸锅中的油加热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将酸菜混合物塑造成 3/4 英寸的球。
在球上涂上面粉。
在一个小碗中,将鸡蛋和牛奶搅拌在一起。
将撒有面粉的球浸入鸡蛋混合物中,然后滚入剩余的面包屑。
分批炸2至3分钟或直至金黄色。
用纸巾吸干水分并趁热食用。
🍷 完美搭配
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