おいしいザワークラウトボール
パーティーに最適なフィンガーフードです。これは、これまで味わったことのない最もおいしいザワークラウトのボールです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンで中火にかけて、ポークソーセージと玉ねぎを、ソーセージが均等に茶色になり、玉ねぎが柔らかくなるまで約10分間炒めます。
水を切り、少し冷まします。
ソーセージ混合物を大きなボウルに崩し、水気を切ったザワークラウト、マスタード、ガーリックソルト、コショウ、パン粉大さじ2を加えます。
クリームチーズとパセリを混ぜ合わせ、ザワークラウトの混合物に混ぜます。
1時間冷蔵します。
揚げ油を375度F(190度C)に加熱します。
ザワークラウトの混合物を3/4インチのボールに成形します。
ボールに小麦粉をまぶします。
小さなボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。
小麦粉をまぶしたボールを卵液に浸し、残りのパン粉をまぶします。
2〜3分間、またはきつね色になるまで数回に分けて揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切り、熱いうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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