Gumbo de mariscos
Seafood Gumbo es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. aceite, 1 c. harina, 1 manojo de apio, 4 cebollas grandes y 3 manojos de cebollas verdes, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hacer roux con aceite y harina, revolviendo constantemente hasta que se dore.
Agregue el apio, la cebolla, el pimiento morrón y el ajo al roux y cocine hasta que estén tiernos.
Agregue el roux y las verduras al caldo y agregue la okra. Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento.
Agregue los camarones unos 10 minutos antes de servir.
Sirva caliente sobre arroz.
Agregue el archivo gumbo.
Esta receta también queda buena usando pollo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario