Fruits de mer Gumbogroves, Texas
Seafood Gumbogroves, Texas est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 livres. crevettes, nettoyées, 1 pt. des huîtres, si désiré, 1 poivron haché, 1 boîte de tomates entières, de taille normale et 1 gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préparez le roux dans une casserole épaisse en fonte, en remuant la farine et l'huile à feu très doux jusqu'à ce qu'il soit brun foncé.
Transférer dans un grand pot de gumbo.
Ajouter l'eau, les tomates, cuire environ 45 minutes et ajouter le céleri, le poivron, le gombo, l'oignon et l'ail.
Ajouter les crevettes, les huîtres et la chair de crabe, assaisonner au goût avec du sel, du poivre et du tabasco.
Cuire lentement pendant 1 heure. S'il est trop épais, ajoutez plus d'eau.
Servir dans un bol sur du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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