Meeresfrüchte-Lasagne (Betty Crockers Kochbuch)

Meeresfrüchte-Lasagne (Betty Crockers Kochbuch)

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Meeresfrüchte-Lasagne (Betty Crockers Kochbuch) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine oder Butter, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine in einem 3-Liter-Topf bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Knoblauch hinzufügen.

Mehl und Salz einrühren; unter ständigem Rühren kochen, bis es sprudelt.

Vom Herd nehmen.

Milch und Brühe einrühren.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Kochen und 1 Minute rühren.

Mozzarella, Basilikum und Pfeffer unterrühren.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis der Käse geschmolzen ist.

Verteilen Sie 1/4 der Käsesauce (ca. 1 1/2 Tassen) in einer ungefetteten Auflaufform (33 x 23 x 5 cm).

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