Lasaña de mariscos (libro de cocina de Betty Crocker)
Lasaña de mariscos(Libro de cocina de Betty Crocker) es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. margarina o mantequilla, 2 dientes de ajo machacados, 1/2 c. harina, 1/2 cucharadita. sal y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Caliente la margarina en una cacerola de 3 cuartos a fuego lento hasta que se derrita. Agrega el ajo.
Agrega la harina y la sal; cocine, revolviendo constantemente, hasta que burbujee.
Retirar del fuego.
Agregue la leche y el caldo.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver 1 minuto.
Agrega el queso mozzarella, la albahaca y la pimienta.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que el queso se derrita.
Unte 1/4 de la salsa de queso (aproximadamente 1 1/2 tazas) en una fuente para hornear sin engrasar de 13 x 9 x 2 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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