तिल झींगा हलचल-तलना

तिल झींगा हलचल-तलना

⏱️ 55 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 40 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 20 बार देखा

इस त्वरित और स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन में तिल के तेल और बीजों का दोहरा मिश्रण है जो कुरकुरी मिर्च और झींगा में पौष्टिक स्वाद जोड़ता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

एक मध्यम सॉस पैन में, नमकीन पानी उबाल लें।

चावल डालें, आंच कम करें, ढक दें और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

जब चावल उबल रहे हों, तो एक बड़े प्लास्टिक खाद्य भंडारण बैग में झींगा, अदरक, लाल मिर्च, लहसुन, तिल और काली मिर्च मिलाएं।

रेफ्रिजरेटर में मैरिनेट होने दें।

एक बड़ी कड़ाही या कड़ाही में तिल का तेल गर्म करें।

लाल शिमला मिर्च और हरा प्याज़ डालें; 3 से 4 मिनट तक भूनें, थोड़ा नरम होने तक टेरीयाकी सॉस डालें।

मसाले के साथ मटर और झींगा डालें; 4 मिनट या जब तक झींगा अपारदर्शी न हो जाए तब तक भूनें।

चिकन शोरबा में कॉर्नस्टार्च मिलाएं और कड़ाही में डालें; मिश्रण में उबाल आने तक हिलाते हुए पकाएं।

नमक छिड़कें.

चावल के ऊपर चम्मच से झींगा मिश्रण डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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