Name: Filete Salteado De Sésamo
Ingredients: 3 tbsp. semilla de sésamo; 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas; 1/2 c. salsa de soja con sabor a jengibre; 1/4 c. vinagre de vino tinto; 3 lb. dientes de ajo, machacados; 1 tbsp. Salsa de frijoles orientales; 1/2 lb. vainas de guisantes, recortadas; 1/2 lb. brotes de frijol; 1 tbsp. raíz de jengibre en rodajas; 1 (2 1/2 to 3 lb.) filete redondo superior deshuesado (1 1/2 pulgadas de grosor); 1 1/4 c. caldo de res; 2 tbsp. maicena; 1/2 lb. hongos; 1 (15 oz.) can mazorcas de maíz tiernas, escurridas; 1 pimiento rojo grande, sin semillas y en rodajas finas

Filete Salteado De Sésamo

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El salteado de filete con sésamo es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. semillas de sésamo, 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas, 1/2 c. salsa de soja con sabor a jengibre, 1/4 c. vinagre de vino tinto y 3 libras de dientes de ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.