Sesampfanne

Sesampfanne

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Sesampfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Sesamöl, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Spalten geschnitten, 1 c. Brokkoliröschen und 1 kleine Zucchini oder gelber Kürbis, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Knoblauch und Zwiebel 2 Minuten anbraten.

Brokkoli, Zucchini und Pilze hinzufügen.

3 bis 4 Minuten unter Rühren braten, bis es knusprig und zart ist.

Wasserkastanien und Tomaten hinzufügen; Wärme durch.

Molly McButter hinzufügen; rühren, bis alles geschmolzen ist.

Nach Geschmack mit Sesam, Basilikum und Pfeffer bestreuen.

Ergibt 4 (2 Tassen) Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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