谢林斯茄子咖喱
Shereens 的茄子咖喱是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 个或多个茄子（2 磅）、4 个中等大小的新鲜西红柿制成，洗净、蒸熟并切碎，3 汤匙。香菜，2 茶匙。孜然粉和 1 茶匙。姜黄，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450°。
将茄子洗净并晾干。
在茄子上划出伤口，然后在烤箱中烘烤 1 小时。
丢弃皮肤并将果肉捣碎在碗中。
将茄子、西红柿、香菜、小茴香、姜黄和红辣椒放入碗中，搅拌直至混合。在煎锅中，将 Crisco 加热至热。
加入大蒜，搅拌15秒；放入生姜，搅拌 15 秒。
加入洋葱，搅拌直至变软。
加入茄子并搅拌，直到大部分液体消失并且混合物变稠并从锅的侧面拉开。
添加加拉姆马沙拉。
放在加热的盘子上或转移到加热的碗中。
上面撒上新鲜香菜和柠檬汁。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论