Shoti

Shoti es un pan georgiano con forma de canoa, con una hogaza larga y puntiaguda, una corteza ampollada, una miga abierta masticable y un cálido aroma a panadería. Utiliza harina de pan, agua, levadura, sal y se sirve en platos para mostrar una forma, textura y contexto de porción específicos.

🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)