虾和鳄梨卷
虾鳄梨卷是一顿相当简单的晚餐,只需 20 分钟即可准备好。此配方由 3 汤匙淡蛋黄酱、1 汤匙番茄酱、1 茶匙伍斯特沙司、1 滴辣椒酱(如 Tabasco®)以及盐和黑胡椒粉制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在碗中混合蛋黄酱、番茄酱、伍斯特沙司和辣椒酱。
用盐和黑胡椒粉调味。
加入虾;搅拌均匀。
用高温加热煎锅或烤盘;一次煎一个玉米饼,每面煎约 10 秒,直至变软并变成棕色。
在每个热玉米饼上放一片波士顿生菜叶。
加入虾混合物;每个上面放 2 个鳄梨角。
将玉米饼的两端折叠起来,包住馅料,卷起来,对角切成两半即可食用。
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