Ensalada De Camarones Y Frijoles Blancos

Name: Ensalada De Camarones Y Frijoles Blancos
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (16 ounce) package camarones cocidos congelados, descongelados y sin colas; 1 (14 ounce) can frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 1 cup tomates cherry, picados en trozos grandes; 1/2 cup cebolla roja picada; 2 tablespoons aceite de oliva; 2 tablespoons vinagre de vino tinto; 1 tablespoon condimento italiano; 1 teaspoon sal de ajo; 6 cups verduras para ensalada

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 6 porciones 👁️ 22 vistas

La ensalada de camarones y frijoles blancos es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en solo 15 minutos. Elaborada con 1 paquete (16 onzas) de camarones cocidos congelados, descongelados y sin colas, 1 lata (14 onzas) de frijoles cannellini, escurridos y enjuagados, 1 taza de tomates cherry, picados en trozos grandes, ½ taza de cebolla morada picada y 2 cucharadas de aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (16 ounce) package camarones cocidos congelados, descongelados y sin colas

1 (14 ounce) can frijoles cannellini, escurridos y enjuagados

1 cup tomates cherry, picados en trozos grandes

1/2 cup cebolla roja picada

2 tablespoons aceite de oliva

2 tablespoons vinagre de vino tinto

1 tablespoon condimento italiano

1 teaspoon sal de ajo

6 cups verduras para ensalada

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 190

% Valor Diario*

Grasa total 5.9g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 626mg 27%

Carbohidratos totales 14.2g 5%

Fibra dietética 4.6g 16%

Azúcares totales 1g

Proteína 19.7g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle los camarones, los frijoles cannellini, los tomates cherry y la cebolla morada picada en cubitos en un tazón.

Batir el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el condimento italiano y la sal de ajo en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados; rocíe sobre la mezcla de camarones y revuelva para cubrir.

Cubra el recipiente con film transparente y enfríe en el refrigerador de 4 horas a toda la noche.

Coloque las hojas de ensalada en una ensaladera y cubra con la mezcla de camarones fríos para servir.