エビ、チキン、野菜のフェットチーネ
エビ、鶏肉、野菜のフェットチーネ - 14 種類の材料を使ったおいしいレシピ。
👨🍳 作り方
パスタをパッケージの指示に従ってアルデンテになるまで茹でます。水を切り、オリーブオイル大さじ1と軽く混ぜ、温かいままにします。ズッキーニ、ピーマン、ニンジン、ネギを千切りにします。
大きなフライパンに残りの大さじ2のオリーブオイルを熱します。にんにくを軽く炒めます。ズッキーニ、ピーマン、ニンジン、ネギを加えます。
カリッと柔らかくなるまで、混ぜながら調理します。
チキンストリップを追加します。かき混ぜながら、不透明になるまで調理します(約3分間)。
エビを加えます。半透明になるまで混ぜながら調理します(約1〜2分)。
ワイン、唐辛子フレーク、ライムの皮、コリアンダーを加えて混ぜます。
すぐに沸騰させます。サービングボウルに茹でたパスタを注ぎます。
投げて組み合わせます。
刻んだ新鮮なパセリを飾ります。
4~5人前が作れます。
ご飯にかけてもいいかもしれません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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