虾仁炒饭 II
真正的虾炒饭,餐厅风格。当我父亲还拥有一家餐馆时,我就是这样煮炒饭的。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在平底锅中将水煮沸。
加入米饭并搅拌。
减少热量,盖上锅盖,煮 20 分钟。
放在一边,让米饭冷却。
将大煎锅或炒锅加热 2 分钟。
当煎锅或炒锅热时,倒入植物油、豆芽和洋葱。
搅拌均匀并煮 3 分钟。
加入冷却的米饭和虾,再煮 3 分钟。
不断搅拌。
加入葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油和芝麻油。
再煮 4 分钟,不断搅拌,直至鸡蛋煮熟且所有材料混合均匀。
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