Caril de Camarão ou Frango (Microondas)
Caril de Camarão ou Frango (Microondas) é um jantar impressionante. Feito com 4 c. camarão ou frango cozido e limpo, cortado, 4 colheres de sopa. manteiga ou óleo, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. aipo picado e 1 1/2 colher de sopa. curry em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Disponha o frango na panela.
Cubra e leve ao microondas na potência 100% por 20 a 25 minutos.
Derreta a manteiga na potência 100% por 1 minuto.
Refogue a cebola, o aipo e o curry em pó na manteiga derretida por 2 a 3 minutos na potência 100%.
Misture a farinha e os temperos.
Cozinhe na potência de 70% por 1 minuto ou até a mistura ficar lisa e borbulhante.
Junte o caldo de galinha e o leite.
Microondas na potência 70% por 3 a 5 minutos, até ferver.
Mexa a cada 2 minutos.
Adicione a maçã picada.
Adicione o frango e o suco de limão.
Microondas na potência de 70% por 2 a 4 minutos. Sirva com arroz com condimentos como tomate picado, passas, coco, pedaços de abacaxi, ovos cozidos picados e rodelas de cebola frita.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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