Gambas al ajillo Ala Norelllaura
He estado jugando con recetas de gambas por un tiempo y nunca estuve del todo satisfecho hasta la otra noche cuando creé esta. Todos quedaron entusiasmados y dijeron que debería publicarlo. Espero que lo disfrutes.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo; Cocine y revuelva el ajo, el pimiento morrón y las hojuelas de pimiento rojo en el aceite durante unos 20 minutos.
Pasa los camarones por la harina para cubrirlos y luego sacude el exceso.
Eleve el fuego a medio-alto y agregue los camarones y el tomate; cocine hasta que los camarones estén rosados, de 3 a 5 minutos.
Agrega el jugo de limón, el vino y la mantequilla; Continúe cocinando hasta que la salsa espese, unos 5 minutos más.
Adorne con perejil para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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