Camarão Camarão Ala Norelllaura

Name: Camarão Camarão Ala Norelllaura
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 cup azeite extra virgem; 3 cloves alho picado; 1/4 cup pimentão vermelho picado; 1 pinch flocos de pimenta vermelha; 1 pound camarão grande descascado e limpo; 1 cup farinha para dragagem; 1 tomate em cubos; 2 tablespoons suco de limão fresco; 2/3 cup vinho branco seco; 3 tablespoons manteiga; 1 tablespoon salsa fresca picada

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

Já faz algum tempo que estou mexendo em receitas de scampi e nunca fiquei muito satisfeito até outra noite, quando criei esta. Todos deliraram e disseram que eu deveria postar. Espero que você goste.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 30 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 494

% Valor Diário*

Gordura total 28.7g 37%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 265mg 12%

Carboidratos totais 28.3g 10%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 1.8g

Proteína 22.4g 45%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio-baixo; cozinhe e mexa o alho, o pimentão e os flocos de pimenta vermelha no óleo por cerca de 20 minutos.

Passe o camarão na farinha para cobri-lo e sacuda o excesso.

Aumente o fogo para médio-alto e junte o camarão e o tomate; cozinhe até que o camarão fique rosado, 3 a 5 minutos.

Adicione o suco de limão, o vinho e a manteiga; continue cozinhando até o molho engrossar, cerca de mais 5 minutos.

Decore com salsa para servir.