Salteado De Camarones

Revuelva la maicena, el caldo, la salsa de soja y el aceite de sésamo en un tazón pequeño hasta que la mezcla esté suave.

Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto.

Agrega los camarones y sofríe hasta que estén bien cocidos.

Retire los camarones de la sartén.

Calienta el aceite vegetal restante en la sartén.

Añade las verduras, el jengibre y el ajo en polvo y sofríe hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Revuelve la mezcla de maicena en la sartén.

Cocine y revuelva hasta que la mezcla hierva y espese.

Regrese los camarones a la sartén y cocine hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante.

Servir sobre el arroz.