Sauté de crevettes

Mélanger la fécule de maïs, le bouillon, la sauce soja et l'huile de sésame dans un petit bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif.

Ajoutez les crevettes et faites sauter jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Retirez les crevettes de la poêle.

Faites chauffer le reste de l'huile végétale dans la poêle.

Ajoutez les légumes, le gingembre et la poudre d'ail et faites sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.

Incorporer le mélange de fécule de maïs dans la poêle.

Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.

Remettez les crevettes dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant.

Servir sur le riz.