エビ炒め
プリプリのエビとシャキシャキの野菜を、スワンソン®チキンストック、醤油、ごま油で作ったガーリックと生姜風味のソースで炒めた、風味豊かな魚介と野菜の炒め物です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さなボウルにコーンスターチ、だし汁、醤油、ごま油を入れて滑らかになるまで混ぜます。
12インチのフライパンに植物油大さじ1を入れて中強火で加熱します。
エビを加え、火が通るまで炒めます。
エビをフライパンから取り出します。
フライパンに残った植物油を熱します。
野菜、生姜、ガーリックパウダーを加え、野菜が柔らかくなるまで炒めます。
コーンスターチ混合物をフライパンでかき混ぜます。
混合物が沸騰してとろみがつくまでかき混ぜます。
エビをフライパンに戻し、混合物が熱くて泡立つまで調理します。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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