Calabaza asada simple

Name: Calabaza asada simple
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 calabaza moscada, pelada, sin semillas y cortada en cubos de 1 pulgada; 2 tablespoons aceite de oliva; 2 cloves ajo, picado; sal y pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 25 min 👥 4 porciones 👁️ 26 vistas

La calabaza moscada es tan buena por sí sola que apenas se necesita condimento. Esta receta es muy sencilla y fácil.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Asado #Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 25 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 calabaza moscada, pelada, sin semillas y cortada en cubos de 1 pulgada

2 tablespoons aceite de oliva

2 cloves ajo, picado

sal y pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 177

% Valor Diario*

Grasa total 7g 9%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 11mg 0%

Carbohidratos totales 30.3g 11%

Fibra dietética 5.1g 18%

Azúcares totales 5.6g

Proteína 2.6g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Mezcle la calabaza con aceite de oliva y ajo en un tazón grande.

Sazone con sal y pimienta negra.

Coloque la calabaza rebozada en una bandeja para hornear.

Ase en el horno precalentado hasta que la calabaza esté tierna y ligeramente dorada, de 25 a 30 minutos.